若從價值鏈的框架去了解日常的消費﹐產品在到達顧客手中之前通常經歷原材料提取、生產、運輸、零售等過程。其中,零售商,不論是實體店或電子商業平台,通常與顧客的接觸最為密切。因此,零售商在反映顧客期望給供應商,以及改變顧客的消費行為上也扮演著關鍵的角色 。
這一集的 #領袖訪談,我們很榮幸邀請到香港屈臣氏董事總經理李家樂先生作分享﹐了解香港屈臣氏作為健與美零售的龍頭企業之一﹐他們是如何推動供應商和顧客支持各項可持續發展計劃,透過多方協作帶來產品選擇及消費模式的改變。其中包括鼓勵供應商參與生產不含塑膠微粒成分的可沖洗彩妝,並獎勵顧客的回收行為(#供應商與顧客關係); 同時結合零售智能化O+O(線下及線上)的發展與綠色元素﹐從消費及運輸過程中減少塑膠及紙張廢料的產生(#創新能力、#資源管理)。李家樂先生還指出,隨著消費者對環保意識的提高,可持續發展將成為零售業不可忽視的趨勢 。
(詳細問題内容表格在下)
時間 | 問題 |
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00:00 – 01:20 | 介紹 |
01:20 – 02:50 | 零售業界的轉變 1) 零售業界在應對氣候變化及促進可持續發展上有什麼重大轉變? |
02:50 – 03:55 | 企業管治 2) 請分享香港屈臣氏可持續發展委員會的組成及運作? |
03:55 – 05:30 | 資源管理 3) 屈臣氏集團推出了「全球綠色店舖框架」,請分享當中的內容。在香港如何實踐這框架? |
05:30 – 08:40 | 創新能力 4) 自家品牌是香港屈臣氏其中一個營運業務﹐你們如何在產品開發及製造中融入可持續元素? |
08:40 – 10:34 | 客戶供應商關係 5) 隨著減廢減碳成為全球重要趨勢,請分享香港屈臣氏如何透過跨界別協作,推動全港回收計劃? |
10:34 – 12:35 | 客戶供應商關係 6) 香港屈臣氏如何推動供應商參與生產不含有塑膠微粒成分的可沖洗彩妝及個人護理產品及減少產品包裝的計劃? |
12:35 – 14:05 | 客戶供應商關係 7) 香港屈臣氏如何向顧客推廣公司可持續發展的理念及舉措? |
14:05 – 16:52 | 創新能力 8) 屈臣氏集團近年推動零售智能化O+O(線下及線上)的發展﹐這些創新模式如何糅合可持續發展的理念? |
16:52 – 18:47 | 總結 9) 展望未來,香港屈臣氏在可持續發展上有什麼計劃? |