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鄉郊初創培育計劃項目
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在南涌鄉郊舉辦一系列結合煮食和閱讀的親子活動，並由基層婦女參與引領活動。 主導機構： 夥伴機構：妳想煮意、活耕建養地協會 - 南涌 項目負責人：莊國棟 |
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以環境友善的生機互動農法種植農產，以「社區支持農業」的方式供應農產給市區訂戶。 項目團隊：楊舜熙、何玉華 |
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以適切科技種植及利用昔日客家人常用的灌木「埔姜仔」製作產品，建立永續鄉村產業。 項目團隊：郝立仁、譚美然 |
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建立網上有機蔬菜訂購及送貨平台，拉近農夫與顧客的關係，加強城鄉互動。 項目團隊：黃如榮﹑蔡沛恆﹑黃利卿﹑陳逸昇﹑張勵言﹑鍾善雯﹑黃利華 |
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研發利用泥土等天然物料製作土層牆飾面，將大自然元素帶進城市家居。 項目團隊：青寧、廖春媖、阿樂、阿Ben |
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運用創新科技活化三門仔的舊有海上閒置魚排，養殖可持續本地水產，並為大眾提供生態教育及漁村文化體驗活動。 項目團隊：羅承昭、李遠昇 |
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創立本地果製品品牌，推動本地果飲食文化及連結果農社群。 項目團隊：Sion, Irina, Tszyiu, Christopher |
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利用回收咖啡渣在市區種植食用菇菌；栽種後的菇包將加工成堆肥供本地農場使用。 項目團隊：梁雅恩 |
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採用本地種植的原材料製香，並以藝術手法推動社區發展。 主導機構： 夥伴機構：鴻日農莊 項目負責人：盧劍雄、蔡桂清 |
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透過本地藍復育計劃，演示讓產業源頭回溯、帶動「農業六級產業鏈 」，在本地建立「生產（一級）x 加工（二級）x 服務（三級）」的產業發展模式。 主導機構： 項目團隊：張駿霖、岑嘉欣 |
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